OLIO E MOLITURA DELLE OLIVE

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 sabato 17 novembre al mercato coperto “CAMPAGNA AMICA” di Vicenza con la  collaborazione della cooperativa Olibea e  l’agriturismo Le Poscole di Castelgomberto, vi guideremo alla scoperta di  come si produce e si degusta l’olio d’oliva del nostro territorio.

Con l’occasione verrà anche proposto un laboratorio di cucina in cui verrà presentata la cottura della trota utilizzando il buon olio a km0 e le olive vicentine, nonché altre divertenti e colorate preparazioni con le olive.

scena le olive e i suoi derivati