FARMHOUSE LE POSCOLE
Tradizione e amore per la terra si fondono per dare vita ad una solida cultura agricola. L’azienda Agricola Le Poscole al Canton a conduzione familiare, mantiene vive le antiche tradizioni e ricette nella produzione e trasformazione di prodotti tipici e genuini.
Precisa scelta è quella di puntare su una produzione selezionata seguendo il ciclo delle stagioni, per offrire un prodotto fresco, frutto genuino della terra che appena raccolto viene trasformato e conservato. L’Azienda Le Poscole considera fondamentale per la qualità e la genuinità dei propri prodotti, l’utilizzo di materie prime direttamente coltivate raccolte e trasformate.
L’Azienda Agricola Le Poscole produce in proprio e vende direttamente nello Spaccio Olio extra vergine d’oliva, vino, marmellate, verdure in agrodolce, sott’olio e sott’aceto, conserve, salami, sopressa e salsicce, formaggi, farina di mais, tartufo nero, dolci.
AL ROVERE DI DAL PEZZO STEFANO
La Fattoria si trova tra i comuni di Isola Vicentina, Malo e Villaverla.
E’ inserita in una contrada di pianura, circondata da coltivazioni di mais ed orzo, con cui vengono alimentati i propri suini.
L’azienda, è a ciclo chiuso, si allevano circa 400 suini che nascono e crescono nella nostra fattoria.
Una parte dei suini viene trasformata in azienda e si producono deliziose sopresse, salami, cotechini e salsicce a KM0!
APICULTURE PIEROPAN
Mario Pieropan inizia ad avvicinarsi alle api intorno agli anni ottanta allevando alcuni alveari, spinto dalla grande passione per questo meraviglioso quanto sconosciuto mondo.
I primi anni non furono semplici ma poi acquisendo esperienza e con molta tenacia Mario vide di anno in anno premiati i suoi sacrifici arrivando ad allevare oggi più di 1000 alveari.
La grande passione di Mario successivamente contagiò Barbara e Fabio che attualmente portano avanti l’attività.
Nel periodo da aprile a settembre disponiamo di nuclei su 5 telaini.
L’Apicoltura Pieropan si trova a Povolaro di Dueville immersa nel verde che circonda le ville palladiane, presso l’azienda si trova il laboratorio di smielatura e invasettamento e lo spaccio e da oggi il nostro miele è anche al mercato di Campagna Amica!
WINERY TONELLO
Situata a MONTORSO VICENTINO, piccolo paese in provincia di Vicenza, la CANTINA TONELLO trova le sue origini nella fattoria che la famiglia Tonello già conduceva nei primi anni del dopoguerra.
Antonio ama molto il suo territorio; La passione e l’amore per i propri campi lo hanno portato a incentrare l’intera produzione dell’azienda da mista a carattere vitivinicolo, nasce così la CANTINA TONELLO, che dal 1992 esce con le prime etichette che arrivano nelle tavole di clienti non solo Veneti, ma anche lombardi e romagnoli.
Oggi, a gestire l’azienda è Diletta (figlia di Antonio). Il padre non solo le ha trasmesso la passione e l’amore per la terra, ma anche il senso che il vino è accoglienza. L’azienda infatti, sta sviluppando negli anni, un programma di accoglienza molto importante, che da la possibilità alle persone di vivere da vicino il mondo del vino, per imparare così ad amarlo.
Diletta e Antonio si prendono cura di 12 ettari di vigneto, questi si trovano in un ambiente colturale piuttosto diversificato, sono infatti alternati a alberi da frutto e campi da seminativo. Questo gli permette di avere un ottima biodiversità, molto importante per le nostre coltivazioni e per l’ambiente.
La zona di coltivazione si trova nella pianura dei comuni di Montorso, Arzignano e Montecchio, tra i due fiumi: il Guà e il fiume Chiampo. I terreni sono vulcanici, di deposito alluvionale, ricchi di ciottoli e tendenti all’argilloso.
La scelta di coltivare vitigni come la GARGANEGA e la DURELLA, non è solo legata alla tradizione, ma è giustificata dall’espressione che questi vitigni hanno nel territorio. La zona vulcanica, in particolare di sedimentazione alluvionale, conferisce a questi vitigni un carattere minerale sapido che li rende unici.
Oltre a queste due varietà autoctone coltiviano anche MERLOT, CABERNET, CHARDONNAY e PINOT GRIGIO, in sistema di allevamento a spalliera.
Da sempre l’ attenzione in vigneto gli permette di fare delle scelte agronomiche a seconda del vitigno e dell’esigenza del terreno. Sono anni ormai che pratichiano la tecnica colturale del sovescio, che consiste nella semina nell’interfila, a file alterne, di specie vegetali quali principalmente graminacee e leguminose, che contribuiscono a rivitalizzare il terreno e ridurre il compattamento del suolo.
Dei 12 ettari coltivati, ne vinifichiano circa la metà. Questo ci permette di far arrivare in cantina con i migliori prodotti selezionati in vigneto.
CANTONA’ DI COGO RAFFAELE
Piccola azienda agricola a conduzione familiare, specializzata nella coltivazione e nella vendita diretta dei prodotti dell’orto.
Una tradizione familiare di oltre settant’anni: prima il nonno, poi il padre e oggi Raffaele, hanno fatto nascere, crescere e modernizzare l’azienda, sempre nel rispetto per la natura e per le sue risorse.
Dalla terra un’ampia varietà di prodotti ortofrutticoli, la tradizione e la passione per il lavoro fanno si che la genuinità dei prodotti sia per di primaria importanza.
Vasta scelta di prodotti rigorosamente di stagione, frutta e verdura ordinabile anche online. Una volta fatto l’ordine, il cliente potrà riceverlo comodamente a casa propria nei giorni di consegna o ritirarlo presso la nostra azienda, dove si potrà toccare con mano la qualità e la freschezza dei nostri prodotti.
Oppure è possibile comprare i prodotti dell’orto direttamente presso il Mercato di Campagna Amica di Vicenza!
FARM CORRADIN DI BONORA ALESSANDRA
L’azienda ad indirizzo ortofrutticolo si sviluppa su una superficie di circa 6 ettari, ai piedi delle verdi colline della Pedemontana Vicentina, a poca distanza dall’antica città fortificata medioevale di Marostica.
Il complesso aziendale e’ localizzato in un’antica casa colonica, accuratamente restaurata.
Il prodotto principale e’ la ciliegia in ben 30 varietà, di cui 15 inserite nel disciplinare della ciliegia di Marostica I.G.P, attualmente la prima e unica ciliegia I.G.P. Nell’Alto Vicentino.
La coltivazione della ciliegia ha sempre ricoperto un’importanza notevole e ha da sempre caratterizzato l’ambiente paesaggistico. La zona tipica di produzione della ciliegia di Marostica I.G.P. comprende quella fascia pedemontana di terra vicentina che, partendo da Breganze, attraversa i territori di Marostica e Bassano del Grappa comprendono i comuni di Mason Vicentino, Pianezze, Molvena, Salcedo, Schiavon e Fara Vicentino. Si tratta di territori pianeggianti e collinari, fertili e ricchi di potassio che consentono di ottenere un prodotto dolce e gustoso.
Venite ad assaggiare le nostre ciliege al mercato coperto di Campagna Amica!
EL TABARO DI DALLA PALMA PAOLO & C. SS
FRU.BER
L’azienda agricola Bertaiola nasce intorno al 1850 per opera di Girolamo Bertaiola che la sviluppa ad indirizzo zootecnico e seminativo. Dopo la prima guerra mondiale l’attività viene proseguita dai figli Giovanni, Felice e Guido fino agli anni 60, quando Domenico, padre degli attuali titolari Gianni e Diego, decide di aggiungere alla produzione zootecnica e seminativa quella frutticola derivante dalla coltivazione del pesco.
Negli anni 90 i figli Gianni e Diego diventati entrambi periti agrotecnici, decidono di orientare e specializzare definitivamente l’azienda di famiglia nella produzione della Pesca e del Kiwi maturando una notevole esperienza nel settore. Dal 2010 sono state inserite nuove colture ortofrutticole come Albicocche, Susine, ciliegie, uva da tavola, mele, pere, prugne ed ortaggi di stagione.
Tutti i nostri prodotti a KM 0 vengono distribuiti nei due Punti vendita diretta e nei mercati del circuito di “Campagna Amica” della provincia di Verona e dintorni.
IL GIGLIO ROSSO DI MIOLA SUSANNA
Piccola azienda della zona pedemontana Vicentina dove vengono coltivate orticole e frutta e allevati animali di bassa corte.
E’ stata ristrutturata una vecchia contrada per ricavare uno spazio per la ristorazione agrituristica e una zona per il laboratorio di trasformazione di confetture e conserve vegetali.
Vieni a scoprire i nostri prodotti in vasetto artigianali, al mercato di Campagna Amica!
MORETTO AGRICULTURAL SOCIETY
L’azienda agricola Moretto nasce nei primi anni ’50, precisamente nell’anno 1953 quando al nonno Stefano sono stati assegnati da parte dell’Ente circa 5 ettari di terreno in località Cassella, oggi attuale sede aziendale.
Grazie alle successive assegnazioni ed al lavoro svolto con passione da Lino, Angelo e Ido e dalle rispettive mogli, figli e nuore di Stefano e Teresa, l’azienda è cresciuta sino ad arrivare ai giorni nostri con una disponibilità di circa 52 ettari di terreno di proprietà ed altri 16 in conduzione.
Le colture che si sono susseguite riguardavano inizialmente la coltivazione di semplici cereali come mais e grano per passare in seguito alla coltivazione di ortaggi, meloni e angurie sino a “specializzarsi” nei primi anni ’90 nella coltivazione del risone destinato alla grande distribuzione.
A fronte di un cambio generazionale , Monica, Lugi, Enrico e Elisa supportati dalle rispettive famiglie hanno riunito le due aziende familiari in un’unica entità, Il 16.01.2017 è nata la Società Agricola Moretto.
Oggi alla tradizione di famiglia abbiamo affiancato l’innovazione e la miglior tecnologia disponibile realizzando una pileria (impianto per la lavorazione del risone e confezionamento) all’avanguardia sotto il profilo impiantistico.
All’interno dell’impianto di lavorazione è stato ricavato un laboratorio per la produzione di prodotti da forno con farine di riso. E’ presente anche un laboratorio per la realizzazione idi confezioni regalo personalizzate.
Previa prenotazione possibile, oggi, effettuare visite guidate all’interno dell’azienda alla scoperta delle risaie e del nostro incantevole territorio.
LOMBARDI GIULIANO
FARM DE MARCHI DI DE MARCHI ANGELO, ALESSANDRO E SARA
L’azienda agrituristica DE MARCHI ANGELO si trova a Merlata, a sud di Padova, a poca distanza da Montagnana. Nata nel 1995 dall’amore per la campagna e la passione di allevare animali di “bassa corte”(polli, galline, anatre, faraone, capponi e oche),mantenendo i criteri di allevamento tipici del “pollaio di casa” e dell’ambiente rurale di qualche anno fa.
Gli animali vivono in ampi spazi all’aria aperta liberi di razzolare ruspando nella terra dei loro recinti così da integrare la dieta a base di cereali, soia ed erba medica prodotti in azienda o acquistate da aziende limitrofe.
L’ eccellenza dell’azienda AGRITURISTICA DE MARCHI ANGELO, seguendo un particolare disciplinare brevettato nel 2007 dalla camera di commercio di Padova, è rappresentata dal produrre pollame “latte e miele”, una novità, la cui dieta nell’ultimo mese di vita viene integrata da miele millefiori e miscelato a latte in polvere che danno alla carne un sapore dolce ed intenso e la rendono più morbida e gustosa.
DE MARCHI ANGELO assieme alla moglie Paola e ai figli Alessandro e Sara, sin dall’inizio della loro attività hanno posto particolare attenzione alla qualità e al benessere degli animali e oggi, dopo la trasformazione dell’azienda in agriturismo con spaccio aziendale, possono offrire al privato, al mercato e al ristoratore un prodotto di altissima qualità.
FARM AGRIFLOOR
Azienda Agricola fondata nel 1963 da Pietro e Maria che iniziarono la loro attività con 3 vacche da latte. Nel 1977 un primo ampliamento porta ad una stalla di 60 mucche .
Alcuni anni più tardi si inseriscono nell’Azienda Agricola i figli, Paolo e Martino e Biancarosa.
Nel 1990 l’azienda a conduzione familiare, intraprende anche l’attività orto florovivaistica e si trasforma in AGRIFLOOR, affiancando al settore zootecnico l’attività delle coltivazioni in serra. La produzione spazia dalle piante annuali da orto, giardino e balcone, alla produzione di fiori recisi e in vaso; i prodotti sono venduti parte all’ingrosso e parte al dettaglio. Nuovo impulso all’attività viene dato nel 1996 con la costruzione di una prima sala mungitura automatizzata e il passaggio alla stabulazione libera con cuccette per 90 capi e la trasformazione della vecchia stalla in stabulazione a lettiera permanente per altri 80 capi. Le serre che vantano orami 23 anni di attività, hanno sostenuto continui ampliamenti, l’ultimo nel 2006 con la costruzione di 3200 mq di serre riscaldate.
Nel 2010 l’azienda Agricola AGRIFLOOR, costruisce un impianto a BIOGAS da 50 KW. L’impianto è alimentato dai liquami di scarto dell’allevamento e da biomasse vegetali; produce notevoli quantità di energia elettrica e termica, quest’ultima viene utilizzata per il riscaldamento delle serre. Sempre in quell’anno l’azienda diventa una FATTORIA DIDATTICA; inoltre destina un appezzamento di terreno, alla realizzazione di un sistema di ricarica della FALDA FREATICA.
Agrifloor attualmente si sta indirizzando anche alla produzione di ortaggi con vendita al dettaglio.
Vieni a trovarci all’agrimercato coperto di Campagna Amica di Vicenza!!!
CONPED
È la sigla della Cooperativa Contadini Pedemontana e ha sede a Valdastico, nell’azienda agricola Al Cucco.
CONPED nasce nel 2011, è una cooperativa di produttori agricoli; il presidente è Marianna Lucca e i soci sono Antonio Pizzolato, dell’Agriturismo Ai Tre Archi di Malo, e Riccardo Rela, dell’azienda agricola Waister di Canove di Roana.
Questa cooperativa è nata per commercializzare i prodotti dei soci, tra i quali ci sono formaggi di capra, carne di maiale e insaccati, formaggio di mucca.
La CONPED partecipa a mercati rionali e a quelli di Campagna Amica organizzati dall’associazione Coldiretti, caratterizzati dai gazebo gialli.
NUOVA COLOMBARA SOC. AGR. SEMPLICE
Siamo una giovane impresa familiare composta da 2 soci di 29 e 27 anni mirata all’agricoltura responsabile e alle produzioni innovative.
– Melograno frutto, succo e marmellata
– Asparago verde fresco e lavorato
– Radicchio Treviso tardivo
Collocata nella bassa pianura Vicentina, a Pojana maggiore vicino a Villa Pojana del Palladio
– La filiera produttiva è tutta interna all’azienda con attenzione particolare a tecniche agricole che preservano il suolo, riducono l’uso dell’acqua e fitofarmaci.
Puro al 100% da soli Arili, da melograni veneti
Succo di melograno ottenuto dalla spremitura a freddo dei soli arili separati dalla buccia. Solo da frutti coltivati nei nostri terreni con particolare attenzione alle buone pratiche agricole e risparmio idrico. La sgranatura degli arili avviene mediante macchinari di nostra progettazione e consente di eliminare il tipico sapore tannico e astringente del melograno pressato integralmente.
Dopo la sgranatura gli arili vengono pressati a freddo, lentamente, per ottenere solo il meglio del succo e della polpa degli arili, senza intaccare i semi interni. Il succo, naturalmente estremamente stabile, non ha aggiunte di alcun tipo, non subisce concentrazioni ne viene diluito in alcun modo. La pastorizzazione e l’imbottigliamento avvengono ad alta temperatura e velocità per preservare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto.
CASEIFICIO SAPORI DI MONTEGNAGO AZIENDA AGRICOLA LA CAMPAGNOLA DI CASTAGNA S.S.
Ai piedi dei Colli Berici, alleviamo vacche da latte e Il buon latte delle nostre mucche viene lavorato ancora caldo nel caseificio a conduzione famigliare.
Produciamo formaggi tipici dal sapore autentico, specializzati in caciotte con i sapori dei nostri prati: rampussoli, ortica, tarassaco, e in gustosi dessert per i più piccoli, trovate i nostri prodotti presso il nostro spaccio aziendale a Villaga e al Mercato Coperto di Campagna Amica
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA DALLA POZZA MARCO
Via Lovara 46
Montecchio Maggiore
Vendita frutta e verdura BIO di stagione solo produzione propria
CONSEGNE A DOMICILIO
azienda certificata biologica presso ICEA cod.op.IT BIO 006E2093
VENDITA DIRETTA PRODOTTI BIOLOGICI:
FRUTTA,VERDURA, FARINE di grano tenero e di grano duro, di farro e legumi essiccati: TUTTO DI NOSTRA PRODUZIONE.
offre LAVORI CONTO TERZI PER L’ORTICOLTURA
